Характеристики
Товар додано: серпень 2023 р.
| Бренд: | Marani |
| Тип: | Біле вино |
| Описание: | На виділеному блоці Ркацителі на виноградниках Кондоль, де вирощується виноград для цього вина, влітку був проведений зелений збір урожаю, для штучного зменшення врожайності, що у свою чергу дозволило покращити якісні показники на лозі ягід. Наприкінці вересня виноград збирається вручну в маленькі ящики, вручну перебирається на виноробні та обережно відділяється від гребенів. Дроблення відбувається у традиційних, закопаних у землю глиняних глечиках. Бродіння проходить за допомогою природних дріжджів, що знаходяться на виноградній шкірці. Протягом усієї ферментації процес проводитись виключно вручну, щоб звести до мінімуму механічне вплив на виноград і для кращої інтеграції смаку та аромату. Після 5 місячної мацерації золотисте вино на початку березня зціджується і за традицією акуратно переливається у маленькі дубові бочки для подальшого дозрівання протягом 10 місяців. Легка фільтрація перед розливом і подальше 6-місячне зберігання у пляшках завершують процес витримки. Аромат напою наповнений, багатий тонами лілій, фіалок та лепестків рози. Смак - ідеально збалансований, між соковитою фруктовою солодкістю (манго, персик та нектарин) та букетом, отриманим від бочкової витримки. Післясмак довгий, з міцними та приємними танінами. Смакує до страв зі свинини, телятини та птиці, до твердих сирів. Температура подачі: 12-15°C. Рекомендується декантація за півгодини до вживання. Склад: 100% Ркацителі. Міцність: 13% Об'єм: 750 мл Країна: Грузія Колір: бурштиновий з золотистим відливом |
| Країна: | Грузія |
Характеристики Marani Вино Satrapezo 10 Kvevri 2012 750 мл (4867616080361) та комплектацію товару виробник може змінити без повідомлення. Перевірте специфікацію (характеристики) товару безпосередньо на сайті обраного магазину перед придбанням (замовленням).
