Характеристики
Товар додано: травень 2022 р.
| Бренд: | Winiveria |
| Тип: | Біле вино |
| солодкість: | сухе |
| Описание: | Winiveria Khikhvi Kakhetian — освежающее, одновременно деликатное и интенсивное белое сухое вино из старинного, исконно грузинского винограда сорта Хихви. Вино производится по традиционной кахетинской технике в кувшинах квеври. Виноград пускает сок под собственным весом в глиняных кувшинах. Сусло проходит ферментацию с продолжительной мацерацией вместе с мезгой и гребнями на протяжении 6 месяцев. После этого вино очищается естественным путем, становится кристально прозрачным и стабильным, поэтому не нуждается в оклейке и фильтрации.Винодельня Winiveria, открытая в 2005 году, входит в состав большого комплекса Шато Мере, расположенного недалеко от Телави, в селе Вардисубани, в часе езды из Тбилиси. Шато было построено в 2011 году Георгием Пирадашвили по собственному проекту. В комплекс, помимо винодельни и погребов, входят гостиница, ресторан, бар, конференц-зал, конюшня. Вина компании Winiveria производятся по двум технологиям: по европейской (на итальянском оборудовании) и по старинной кахетинской (с использованием зарытых в землю кувшинов квеври). Виноград для изготовления вин собирают в специально подобранных виноградниках, возраст лоз на которых составляет не меньше 25 лет. |
Характеристики Winiveria Вино Khikhvi Kakhetian белое сухое 0.75 л 13% (4860100870028) та комплектацію товару виробник може змінити без повідомлення. Перевірте специфікацію (характеристики) товару безпосередньо на сайті обраного магазину перед придбанням (замовленням).
